<p>Лишний вес — проблема как пожилого, так и молодого возраста. Прежде всего, он опасен тем, что вызывает дополнительную нагрузку на суставы и сердечно-сосудистую систему. Также возникает риск развития сахарного диабета II типа, ишемической болезни сердца и других нарушений. В пожилом возрасте сбросить вес сложнее, потому что становятся недоступными некоторые виды физических упражнений из-за приобретенных или хронических заболеваний.</p>
<p>В процессе старения организма уменьшается процент мышечной массы, которая метаболически активнее жира и позволяет тратить много килокалорий даже в процессе отдыха. Обмен веществ замедляется, возникает дисбаланс — энергия, получаемая с пищей, не расходуется полностью в течение дня. Человек дает организму больше, чем он тратит. Излишние килокалории откладываются в виде жира на животе, руках, ногах и внутренних органах.</p>
<h2>Особенности питания для похудения</h2>
<p>Чтобы похудеть с заботой о здоровье, не нужно резко отказываться от любимых блюд. Внезапная смена привычного образа жизни может спровоцировать стрессовую реакцию организма, которая принесет ему только вред. Рацион пожилых людей нужно балансировать постепенно и формировать новые пищевые привычки.</p>
<p>Посмотрим, что из пищи не подходит для питания стареющего организма.</p>
<p><strong>Легкоусвояемые углеводы (быстрые).</strong> В них много килокалорий, и они мгновенно усваиваются организмом. Однако их малым количеством насытиться практически невозможно, поэтому хочется есть еще и еще, превышая при этом суточную норму килокалорий. Также быстрые углеводы повышают уровень сахара в крови, что приводит к нарушению обмена веществ и выработке инсулина. Почти все килокалории из быстрых углеводов уходят в «жировое депо», то есть откладываются организмом на «черный день» в виде жира на животе. Они уходят на другие «нужды» только в том случае, если человек активно тренируется, умственно напрягается или испытывает сильный стресс.</p>
<p><strong>Примеры быстрых углеводов:</strong></p>
<ul>
<li>сахар и все сладкое (джемы, варенья, шоколад, конфеты, мороженое и т.д.);</li>
<li>белый хлеб и выпечка из белой муки;</li>
<li>торты, пирожные;</li>
<li>сладкая газировка;</li>
<li>макароны из мягких сортов пшеницы;</li>
<li>жареный картофель;</li>
<li>фаст-фуд;</li>
<li>консервированные фрукты;</li>
<li>алкоголь.</li>
</ul>
<p>Вместо сахара лучше добавить в рацион мед, вместо хлеба — хлебцы, картофель запекать в мундире, а от алкоголя придется отказаться совсем.</p>
<p><strong>Животные жиры.</strong> За счет высокой плотности и низкой скорости усвоения животные жиры при частом употреблении оставляют отложения на стенках сосудов, вызывая атеросклероз.</p>
<p><strong>Примеры животных жиров:</strong></p>
<ul>
<li>сливочное масло;</li>
<li>сыры;</li>
<li>белые жиры на мясе;</li>
<li>сало.</li>
</ul>
<p>Эти жиры — не зло, однако нужно сократить их потребление, чтобы не спровоцировать возникновение заболеваний.</p>
<p><strong>Что делать.</strong> Добавить в рацион пожилых людей больше белковых продуктов:</p>
<ul>
<li>нежирное и легкоусвояемое куриное мясо (грудка);</li>
<li>яйца;</li>
<li>рыба;</li>
<li>творог;</li>
<li>гречневая каша;</li>
<li>фасоль.</li>
</ul>
<p>Также не лишней будет и клетчатка:</p>
<ul>
<li>орехи;</li>
<li>овощи, приготовленные в духовке или в пароварке;</li>
<li>фрукты и ягоды;</li>
<li>отруби.</li>
</ul>
<p>Белок служит незаменимым строительным материалом для всех клеток организма, а также он снижает грелин, гормон голода. Это помогает дольше испытывать чувство сытости и не тянуться за высококалорийным пирожком или бутербродом. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, нормализует выделение желчи и очищает организм от вредных веществ.</p>
<p>Сформировать полезный рацион пожилого человека несложно. Труднее наладить правильное пищевое поведение: не есть «всухомятку», соблюдать режим приема пищи, не наедаться на ночь и прочее. Медицинский центр Инмедос в Самаре помогает пожилым людям справляться с лишними килограммами. При поддержке семьи и медицинских специалистов бабушки и дедушки чувствуют себя легко и здорово.</p>
<p><strong>Узнайте больше и запишитесь на прием по телефону: <a href="tel:88462550012">8 (846) 255-00-12</a>.</strong></p>
